"Bien manger, c'est aussi manger des choses très simples, très bien cuisinées. La haute gastronomie demande d'être capable de simplicité." Anne–Sophie Pic.
Difficulté : *
Testé, logique.
Pas de méthodes particulières.
Bon noircissage.
Un grand chef, aujourd'hui décédé, s'est fait beaucoup d'amies le jour où il a déclaré : " la cuisine est une affaire trop sérieuse pour être confiée aux femmes". Mme PIC le remercie !
Pour conclure la citation, on aurait pu dire : "Et toc !"
Merci