Pietro Ferrero est né en Italie, à Farigliano (entre Gènes et Turin), en 1898.
Il met au point et commercialise une pâte chocolatée, la Supercréma, qui connaît un grand succès auprès des gourmands mais qui reste peu connue en dehors de l'Italie.
Après la seconde guerre mondiale il connait de grosses difficultés d’approvisionnement en fèves de cacao qui mettent en danger sa production et son entreprise.
Il faut réagir, modifier la recette en ajoutant un élément moins coûteux... et justement, il y a beaucoup de noisetiers dans la région...
Il introduit des noisettes dans sa recette et commercialise sa pâte à tartiner dans des bocaux en verre sous le nom de Nutella.
Bim succès planétaire (J'avoue que c'est un de mes sujet de sérendipité préféré).
Etonnant non ?
Vérifié logique, bons clics